CIUDAD DE MÉXICO, septiembre 15 (XPFM). -Los mexicanos dieron el “grito” por adelantado, luego de que los insumos y los platillos que se consumen en los festejos patrios aumentaron hasta un 20 % en comparación del año pasado.
De acuerdo a datos de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), los precios de los insumos para los alimentos tradicionales para el 15 y 16 de septiembre, aumentaron hasta en un 20 %.
Esto a pesar de que la inflación en lo que va del 2024 es del 4.99 %, los precios de insumos y platinos en restaurantes se dispararon.
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Con esto una familia de tres personas tendría que pagar mil 500 pesos por una comida, lo que significa 500 pesos por cabeza, mientras que en el 2023 se pagó alrededor de 400 pesos por miembro.
Un grupo de 10 personas en 2024 pagará en promedio mil 700 pesos por pozole, mil 100 pesos por tostadas de tinta o pata con todos sus complementos como crema, queso y salsas.
Por pambazos para 10 personas se calcula mil 200 pesos, mientras que las bebidas se dispararon hasta los mil y los 2 mil 500 pesos, dependiendo si se brindarán bebidas alcohólicas.
Los precios de los adornos para las casas o personales pueden variar hasta, pero la Anpec calculó un promedio de 550 pesos para adornar un espacio para 10 invitados.
