El Consejo Regulador del Tequila (CRT) alerta a consumidores sobre el creciente comercio ilícito de bebidas alcohólicas en redes sociales. La compra exclusiva en establecimientos formales mitiga riesgos de adulteración y fraude, asegurando la autenticidad del producto y protegiendo la salud pública.
Fractura en el mercado: auge del comercio ilícito de alcohol
El CRT detecta un auge en la venta de bebidas alcohólicas no verificadas en plataformas digitales, lo que eleva el riesgo de productos adulterados para los consumidores.
Como resultado de las labores de fiscalización y coordinación que el Consejo Regulador del Tequila (CRT) emprende con diversas autoridades, se ha identificado una escalada en la comercialización de bebidas alcohólicas. Esta venta anómala se materializa principalmente a través de redes sociales como Facebook y WhatsApp, así como en plataformas de comercio electrónico que, en diversos escenarios, carecen de mecanismos transparentes para la identificación plena del vendedor. Esta opacidad impide la verificación del origen legítimo de los productos y la emisión de comprobantes de compra o facturas fiscales, un vacío que representa un riesgo acentuado para el comprador.
La proliferación de envases reutilizados ilícitamente, la alteración de sellos de seguridad y el rellenado clandestino de botellas representan una fractura grave en la cadena de custodia del producto. Estas maniobras, diseñadas para simular autenticidad, no solo defraudan al consumidor sino que comprometen directamente su salud, al introducir bebidas de origen incierto y composición no regulada. Las autoridades y los actores del sector agudizan la fiscalización de estas prácticas que minan la confianza del mercado.
Estrategia de contención: acciones preventivas del CRT
El Consejo Regulador del Tequila coordina con autoridades y plataformas digitales para combatir la ilegalidad, fortaleciendo la inspección y la trazabilidad de las bebidas.
Con la misión de salvaguardar a los consumidores de riesgos inherentes al comercio ilícito, el Consejo Regulador del Tequila dinamita una serie de acciones preventivas de carácter permanente, ejecutadas en estrecha colaboración con las autoridades competentes. Estas medidas incluyen:
- Intercambio de información e inteligencia: Establecimiento de mecanismos robustos para la circulación de datos que permitan identificar y rastrear actividades ilícitas.
- Coordinación digital: Articulación con plataformas digitales clave para la detección y el subsecuente retiro de publicaciones que promocionen bebidas presuntamente ilegales.
- Inspección y trazabilidad: Refuerzo de las acciones de inspección y los sistemas de trazabilidad para asegurar la cadena de custodia y el origen legítimo del Tequila.
- Programas dirigidos: Implementación de programas preventivos específicos, orientados a productores, distribuidores y comercializadores autorizados, para elevar los estándares de cumplimiento.
- Campañas a consumidores: Lanzamiento de campañas permanentes de prevención dirigidas a la ciudadanía, informando sobre los riesgos y las formas de identificar productos auténticos.
- Colaboración interinstitucional: Fortalecimiento de los lazos de cooperación con autoridades sanitarias, fiscales y de propiedad intelectual, creando una coraza legal y operativa más sólida.
Marco legal: destrucción obligatoria de envases y la LIEPS
La Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios exige la destrucción de envases vacíos para prevenir su reutilización ilícita, medida clave para la protección del consumidor.
En complemento a estas acciones, el CRT promueve activamente el cumplimiento irrestricto de la Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (LIEPS). Específicamente, se enfatiza el artículo 19, fracción XVIII, el cual establece la obligación ineludible de destruir los envases vacíos de bebidas alcohólicas. La normativa es clara: “Los contribuyentes que enajenen al público en general bebidas alcohólicas para su consumo en el mismo lugar o establecimiento en el que se enajenen, deberán destruir los envases que las contenían, inmediatamente después de que se haya agotado su contenido”. Esta disposición, aunque el Servicio de Administración Tributaria (SAT) puede establecer excepciones mediante reglas generales, busca evitar la reutilización de envases para productos ilegales.
Para robustecer la aplicación de esta ley y la estrategia de contención del fraude, emerge la necesidad de establecer centros de acopio estratégicos para envases vacíos. Esta medida debe acompañarse de una sociabilización efectiva entre establecimientos y consumidores, inculcando la importancia de un depósito correcto que impida su reutilización ilícita.
Elementos de salvaguarda: identificadores de autenticidad para el consumidor
Los consumidores deben verificar categoría, contenido neto, graduación, productor autorizado, contraseña oficial NOM y leyendas precautorias para detectar falsificaciones.
El Consejo Regulador del Tequila exhorta de manera categórica a los consumidores a ejecutar una revisión minuciosa y a identificar los elementos mínimos indispensables en la etiqueta de cualquier bebida alcohólica. Esta práctica es la primera línea de defensa contra las falsificaciones y los productos adulterados. Los puntos de verificación incluyen:
- Categoría y clase: Identificación precisa del tipo de Tequila (ej. blanco, reposado, añejo) y su clase.
- Contenido Neto: La cantidad exacta de producto envasado.
- Graduación alcohólica: Porcentaje de alcohol por volumen.
- Nombre o razón social del productor autorizado: La identificación inequívoca de la empresa productora.
- Contraseña oficial NOM: El número de la Norma Oficial Mexicana que certifica la calidad y origen del producto.
- Leyenda precautoria: Advertencias sanitarias conforme a la legislación vigente.
- Marca registrada: Asegura la originalidad y protección intelectual del producto.
La ausencia de cualquiera de estos elementos, la presentación de información incompleta o inconsistente, etiquetas deterioradas o manipuladas, así como anomalías detectables en tapas, sellos de seguridad o marbetes, constituyen señales de alerta crítica. Estas indicaciones deben ser consideradas con seriedad por el consumidor antes de cualquier adquisición o consumo de bebidas alcohólicas, pues delatan un potencial riesgo.
Recomendaciones ejecutivas para una compra segura
El CRT enfatiza adquirir bebidas solo en comercios formales, evitando canales de dudosa procedencia y verificando marbetes y sellos de seguridad.
Para una protección integral del consumidor y el fomento del comercio legítimo, el CRT emite un compendio de recomendaciones fundamentales:
- Compra en canales formales: Adquirir bebidas alcohólicas exclusivamente en establecimientos formales y autorizados, conservando siempre el comprobante de compra como garantía.
- Evitar canales de riesgo: Abstenerse de adquirir bebidas alcohólicas a través de sitios web y redes sociales (como Facebook o WhatsApp) de dudosa procedencia. También se desaconseja el comercio informal, domicilios particulares, plataformas de comercio electrónico o cualquier otro canal que no ofrezca garantías explícitas sobre el origen y autenticidad del producto.
- Verificación de seguridad: Es imperativo verificar que la botella ostente el marbete correspondiente emitido por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP). Asimismo, la etiqueta debe estar completa, y los sistemas de cierre, tapas y sellos de seguridad no deben presentar ninguna señal de alteración, manipulación o reutilización.
Fortalecimiento de la fiscalización: canales de denuncia y colaboración
El CRT facilita herramientas de denuncia y colabora con fiscalías estatales y federales, aplicando su experiencia técnica para combatir la comercialización ilegal de tequila.
El Consejo Regulador del Tequila, en su compromiso con la legalidad y la seguridad del consumidor, pone a disposición diversas herramientas para denunciar cualquier actividad que vulnere las leyes que rigen la producción del Tequila. Las denuncias pueden formalizarse a través de su página web (www.crt.org.mx), mediante el correo electrónico (crt@crt.org.mx) o contactando al teléfono 3310 02 19 00.
Adicionalmente, se ha desarrollado la aplicación DOT 360: El mundo del Tequila en la palma de tu mano. Esta plataforma permite a los consumidores consultar información detallada sobre las marcas asociadas a productores autorizados de Tequila, además de ofrecer contenido útil para discernir el Tequila auténtico de otros productos.
El Consejo Regulador del Tequila reitera su compromiso con el trabajo coordinado con las autoridades. Actualmente, su colaboración con la Fiscalía General de Guanajuato y la Fiscalía General de la República escala las acciones de fiscalización. El CRT aporta su experiencia técnica especializada, sus avanzados sistemas de trazabilidad y sus rigurosos procesos de certificación, elementos cruciales para robustecer la prevención, detección y el combate frontal a la comercialización de bebidas alcohólicas adulteradas, protegiendo así la denominación de origen y la salud pública.
